docs: record project status and next steps

docs/product/legal-review-instructions.md

@@ -7,7 +7,7 @@
 ## Что нужно открыть
 
 Для русскоязычных запросов используйте файл
-`relevance-set-v1-legal-review-ru.xlsx` и официальный поиск ЦБД Минюста КР:
+`Выборка-ru.xlsx` и официальный поиск ЦБД Минюста КР:
 
 <https://cbd.minjust.gov.kg/search-docs/ru>
 
@@ -92,7 +92,7 @@
 ## Передача результата
 
 Сохраните Excel под новым именем, например
-`relevance-set-v1-legal-review-ru-ivanova.xlsx`, и не меняйте ID запросов,
+`Выборка-ru-иванова.xlsx`, и не меняйте ID запросов,
 сам текст запросов и предварительные коды. Передайте файл вместе с вопросами,
 помеченными как `спорно`.